رشد صادرات صنایع غذایی ایران؛ عراق همچنان مقصد نخست

به گزارش بازار ۳۶۰، بر اساس آمار منتشرشده از سوی کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی، صادرات محصولات غذایی ایران در فاصله سال‌های ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۳، با رشد تدریجی و پایدار همراه بوده است.

مطابق این آمار، حجم صادرات در سال ۱۴۰۰ بیش از یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن، در سال ۱۴۰۱ حدود یک میلیون و ۵۰۰ هزار تن، در سال ۱۴۰۲ حدود یک میلیون و ۹۰۰ هزار تن و در سال ۱۴۰۳ بیش از دو میلیون و ۱۶۰ هزار تن گزارش شده است. این رشد، نشان‌دهنده افزایش توان تولید و گسترش بازارهای هدف در حوزه صنایع غذایی ایران است.

در میان محصولات صادراتی، اقلامی چون شیر و فرآورده‌های لبنی، رب گوجه‌فرنگی، انواع خمیرهای غذایی، شیرینی و شکلات، آبمیوه و کمپوت، بیسکوییت و ویفر، حدود ۷۰ درصد از مجموع صادرات صنایع غذایی را به خود اختصاص داده‌اند. این ترکیب نشان‌دهنده مزیت رقابتی این دسته از محصولات در بازارهای منطقه‌ای و بین‌المللی است.

همچنین روند صادرات برخی اقلام دیگر نظیر سبزیجات آماده یا محفوظ‌شده، خوراک آماده دام، طیور و آبزیان، سیب‌زمینی فرآوری‌شده، مربا، ژله و مارمالاد نیز رو به افزایش بوده و از نظر کارشناسان، این گروه کالایی نیز ظرفیت بالایی برای توسعه صادرات در سال‌های آینده دارد.

عراق، در صدر بازارهای هدف

در بررسی مقاصد صادراتی ایران طی چهار سال اخیر، کشورهایی چون عراق، پاکستان، افغانستان و ترکیه به عنوان مهم‌ترین بازارهای هدف مطرح شده‌اند. به‌طور مشخص، سهم این کشورها از کل صادرات صنایع غذایی ایران به لحاظ ارزشی در سال‌های ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۳ به ترتیب ۷۷، ۷۶، ۷۶ و ۷۱ درصد بوده است.

علاوه بر این، در سال‌های اخیر کشورهای دیگری نظیر جمهوری آذربایجان، امارات متحده عربی و فدراسیون روسیه نیز به فهرست مقاصد صادراتی افزوده شده‌اند که نشان‌دهنده گسترش جغرافیای تجاری ایران در این بخش است.

واردات در مسیر کاهشی

در سوی دیگر، واردات محصولات غذایی ایران در فاصله سال‌های ۱۳۹۶ تا ۱۴۰۳ با نوسان همراه بوده، اما به‌طور کلی میزان واردات در سال ۱۴۰۳ نسبت به سال ۱۳۹۶ کاهش یافته است. در این بازه زمانی، کشورهایی نظیر امارات متحده عربی، ترکیه، آلمان، هلند و سوئیس از جمله اصلی‌ترین مبادی واردات صنایع غذایی به کشور بوده‌اند.

مقایسه مقاصد صادرات و مبادی واردات صنایع غذایی ایران نشان می‌دهد که کشور بیشتر با همسایگان خود نظیر عراق، ترکیه، امارات و افغانستان روابط تجاری گسترده‌تری دارد؛ وضعیتی که در صورت بهبود زیرساخت‌های تولید، حمل‌ونقل و رفع موانع ارزی و گمرکی، می‌تواند منجر به افزایش سهم ایران در بازار غذایی منطقه شود.

کارشناسان معتقدند با توجه به ظرفیت‌های موجود در صنایع غذایی ایران و بازارهای پیرامونی، فراهم‌سازی بسترهای لازم برای توسعه صادرات، ضمن تقویت تولید داخلی، به ارتقای درآمد ارزی کشور نیز کمک خواهد کرد.