اصرار بر سیاست خودکفایی غلات به ناچار اثرات منفی مختلفی بر شهرنشینی، تجدید ساختار صنعتی و بهره وری کشاورزی برای کشوری با ضرر نسبی در تولید غلات خواهد داشت. چینیها میتوانند به راحتی از تجربه ژاپن با در زمینه اصرار بر خودکفایی بالا در تولید برنج درس بگیرند.
رئیس مؤسسه خاک و آب کشور در پاسخ به این پرسش بازار ۳۶۰، که بخش زیادی از اراضی کشاورزی به دلیل کودهای شیمیایی دچار مشکلات مواد آلی شدهاند، این مرکز پژوهشی در این خصوص چه برنامهای دارد، اظهار کرد: آلودگی خاک عوامل مختلفی دارد. برخی ژنتیکی و مربوط به نوع خاک است؛ مثلاً خاک برخی مناطق دارای آرسنیک است.
داور نامدار، رئیس سازمان امور اراضی کشاورزی در همایش روز جهانی خاک، گفت: خاک یک اکوسیستم زنده و پیچیده است که منابع تأمین اکثر مواد غذایی و سایر مایحتاج بشر است.
معاون آب و خاک جهاد کشاورزی استان سمنان با بیان اینکه کاهش منابع آب از ۹۰ میلیارد متر مکعب در گذشته به ۵۱ میلیارد متر مکعب فعلی رنگ خطر برای کشاورزی است، ابراز داشت: برای تأمین ۱۳۰ میلیون تن غذا نیاز به ارتقا بهره وری و افزایش عملکرد در واحد سطح است.
مدیر کل جهاد کشاورزی استان سمنان با بیان اینکه توجه به خاک نباید محدود به اجرای برنامههای نمادین شود، ابراز داشت: همه دستگاهها باید این مسئولیت اجتماعی را به دقت و اقدام عملی پیگیری کنند.
دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو با بیان اینکه مفهوم «خاک سالم» فراتر از کیفیت فیزیکی و شیمیایی است، توضیح داد: خاک سالم میتواند آب را ذخیره کند، آلودگیها را پالایش کند و تابآوری شهرها در برابر سیلاب و خشکسالی را افزایش دهد.
هادی کیادلیری، معاون آموزش و مشارکت مردمی سازمان ملی حفاظت محیط زیست در این مراسم، گفت: خاک تنها یک بستر فیزیکی نیست، بلکه یکی از بنیادیترین عناصر طبیعت به شمار میآید.
رضا افلاطونی، رئیس سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور در این مراسم، گفت: امروز در سمپوزیوم بینالمللی بزرگداشت روز جهانی خاک گرد هم آمدهایم تا درباره سرمایهای ارزشمند و کمتر شناخته شده، کمتر دیده شده و کمتر لحاظ شده در برنامههای توسعه اما بنیادین و مؤثر برای زندگی در کره زمین به گفتگو بنشینیم.
نیازی شهرکی عنوان کرد: ارزش خاک برای زندگی، تولید آب و… مسئله مهمی است و امروز کشور به دلیل تغییر افلیمی با بحران آب مواجه است. در حالی که کشورهای دیگر در این زمینه ورود جدی داشتهاند. به عنوان مثال، ژاپن دستگاهی ساخته که با حداقل آب افراد استحمام میکنند.