با افزایش قیمت گوشت قرمز و کاهش قدرت خرید خانوارهای کمدرآمد، دولت با واردات و عرضه گوشت تنظیم بازاری تلاش کرده است تا بازار را کنترل و از نوسانات شدید جلوگیری کند. در این میان، برخی گزارشها درباره کیفیت گوشتهای وارداتی نگرانیهایی را ایجاد کرده بود که موجب ورود جدی دستگاههای نظارتی و قضایی به موضوع شد.