رد شایعه مرغ تاریخمصرفگذشته در تهران
گروه: بازار | کد خبر: ۷۳۰۸۹ | تاریخ: ۱ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۱:۴۴
به گزارش بازار ۳۶۰، جبرئیل برادری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، در نشست خبری روز یکشنبه اول شهریورماه، از اجرای مجموعهای از طرحها در حوزه کشاورزی، انرژیهای تجدیدپذیر و مدیریت بازار محصولات پروتئینی خبر داد.
برادری با اشاره به برنامههای اجراشده در بخش کشاورزی استان تهران گفت با توسعه زیرساختها و استفاده از ظرفیت کشاورزان پیشرو، ۶۳۵ هزار مترمکعب صرفهجویی در مصرف آب محقق شده است.
به گفته او، توسعه صنایع تبدیلی، اجرای طرحهای آب و خاک و فعالیتهای حوزه معاونت گیاهی نیز زمینه اشتغال مستقیم یک هزار و ۵۳۱ نفر را در استان فراهم کرده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران همچنین از سرمایهگذاران و فعالان اقتصادی خواست در طرحهای کشاورزی استان مشارکت کنند و گفت استفاده از ظرفیت بخش خصوصی میتواند به نوسازی این بخش و تقویت امنیت غذایی کمک کند.
برادری توسعه گلخانهها را یکی از محورهای اصلی برنامه جهاد کشاورزی استان عنوان کرد و گفت در پنج ماه نخست امسال، ۱۸۶ هکتار به مساحت گلخانههای استان از طریق توسعه و بازسازی افزوده شده است.
او اعلام کرد استان تهران در حال حاضر رتبه نخست کشور در توسعه گلخانهها را دارد و ۴۳ درصد خیار، ۳۱.۵ درصد تولیدات گلخانهای و ۶۸ درصد گل و گیاه شاخهبریده کشور در این استان تولید میشود
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران در بخش دیگری از سخنان خود از اختصاص اراضی ملی برای توسعه انرژیهای تجدیدپذیر خبر داد.
به گفته برادری، شناسایی ۱۰ هزار هکتار از اراضی ملی استان برای این منظور در دستور کار قرار گرفته که تاکنون ۶۵۰۰ هکتار تخصیص یافته و قرارداد اجاره ۳۹۸۶ هکتار نیز برای احداث مزارع خورشیدی با سرمایهگذاران منعقد شده است.
او میزان پیشرفت پروژههای در دست اجرا را ۷۰ درصد اعلام کرد و گفت تلاش میشود با پیگیری هفتگی کمیتههای انرژی در استانداری، موانع موجود برطرف و نیروگاهها هرچه سریعتر به شبکه برق متصل شوند.
در بخش دیگری از این نشست، مسئولان سازمان جهاد کشاورزی و دامپزشکی استان تهران به شایعات مطرحشده درباره عرضه مرغ تاریخمصرفگذشته و محصولات آلوده واکنش نشان دادند.
برادری این شایعات را رد کرد و گفت هیچ موردی از عرضه مرغ آلوده یا تاریخمصرفگذشته در استان تهران گزارش نشده است.
احمد شریعتی، مدیرکل دامپزشکی استان تهران نیز توضیح داد محمولههایی که تاریخ مصرف آنها به پایان نزدیک شده بود، پیش از هرگونه تصمیمگیری تحت آزمایشهای بهداشتی قرار گرفتند.
او تأکید کرد محصولاتی که مجوز مصرف انسانی داشتند، برای مصارف عمده و صنعتی مورد استفاده قرار گرفتند و محمولههای فاقد شرایط مصرف انسانی نیز طبق دستورالعملهای سازمان دامپزشکی برای تبدیل به پودر گوشت و طی فرآیند حرارتی هدایت شدند.
شریعتی با تأکید بر اینکه حتی یک مرغ تاریخمصرفگذشته وارد فروشگاههای استان نشده است، گفت تاکنون نیز شکایتی درباره عرضه چنین محصولی در بازار تهران ثبت نشده است.
مدیرکل دامپزشکی استان تهران در ادامه درباره عرضه گوشت بوفالو یا گاومیش نیز توضیح داد و گفت مصرفکنندگان باید میان این نوع گوشت و گوشت گاو و گوساله تفاوت قائل شوند.
به گفته شریعتی، گوشت بوفالو از نظر گونه، ویژگیهای بافتی و قیمت با گوشت گاو متفاوت است و هیچ فرد یا واحد صنفی اجازه ندارد آن را با عنوان گوشت گاو به مشتری عرضه کند.
او همچنین تأکید کرد واردات و توزیع گوشت بوفالو تحت نظارت سازمان دامپزشکی و با رعایت الزامات بهداشتی و شرعی انجام میشود و مشخصات محصول، از جمله نوع گوشت، تاریخ تولید، وزن و شرایط نگهداری، باید روی بستهبندی درج شود.
برادری نیز هدف از عرضه این محصولات در بازارهای سازمانیافته را افزایش تنوع منابع پروتئینی و ایجاد وفور در بازار گوشت قرمز عنوان کرد و گفت مدیریت زنجیره تأمین و افزایش عرضه میتواند به ثبات بازار و کنترل قیمتها کمک کند.
هیچ دیدگاهی درج نشده - اولین نفر باشید